茶叙天下 知识 碧螺春与龙井茶的区别

碧螺春与龙井茶的区别

龙井和碧螺春的产地、形状和香味各不相同。
1、产地不同
龙井茶的产地与碧螺春大不相同。龙井茶主要产于浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑等地,是十大名茶之手。碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山,故名。
2、外形不同
龙井茶的外观看起来更平坦光滑,表面没有绒毛,颜色更鲜艳。它以“绿色、美丽、芳香、醇厚”而闻名。碧螺春卷曲成螺丝,表面覆盖一层细白色绒毛,香气诱人。
3、香味不同
龙井成品茶的颜色是绿色和黄色,类似糙米。闻起来像天然的栗子。碧螺春色泽翠绿,冲泡后香味浓郁持久,类似兰花豆香。相比之下,碧螺春的品质更差。

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